食用葡萄糖
產(chǎn)品中心
公司將進一步致力于淀粉糖的科研開發(fā)，加快科技創(chuàng)新步伐，努力為社會環(huán)境和人類健康做出更多的貢獻。
產(chǎn)品分類
產(chǎn)品分類
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產(chǎn)品描述
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 20883-2017
產(chǎn)品特點
以優(yōu)質(zhì)玉米淀粉為原料，經(jīng)酶法水解轉(zhuǎn)化、精制濃縮而成的淀粉糖產(chǎn)品。該產(chǎn)品具有甜度低而溫和、抗結(jié)晶、冰點低、滲透壓高等優(yōu)點。
適用范圍
麥芽糖被廣泛用于糖果、冷飲、飲料、啤酒、黃酒、果酒、果凍、焙烤食品、果脯、調(diào)味品、酶制劑、制藥、肉制品等行業(yè)。
產(chǎn)品包裝
25KG馬口鐵桶裝、75KG/275KG塑料桶裝（包裝規(guī)格可根據(jù)客戶要求實施訂單生產(chǎn)）
定制生產(chǎn)
我們可根據(jù)客戶提供的技術(shù)指標(biāo)，研發(fā)生產(chǎn)更適合客戶使用的產(chǎn)品。
技術(shù)指標(biāo)
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感官指標(biāo)
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項目
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要求
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外觀
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無色透明、粘稠狀液體
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滋味
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甜味溫和、純正、無異味
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理化指標(biāo)
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項目
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要求
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麥芽糖飴
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麥芽糖漿
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高麥芽糖漿
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干物質(zhì)（固形物）/（%）
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≥70
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pH值
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4.0~6.0
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熬糖溫度/℃
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≥115
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≥140
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≥150
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麥芽糖含量
（以干物質(zhì)計）/（%） |
＜50
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≥50
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≥70
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透射比/（%）
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≥95
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硫酸灰分/（%）
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≤0.3
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關(guān)鍵詞:
麥芽糖
麥芽
產(chǎn)品
客戶
生產(chǎn)
要求
桶裝
項目
溫和
技術(shù)指標(biāo)
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